灌漑技術、養殖技術、品種改良など
クボタのトラクターは万能である
農産物マーケット展開はイオンの戦略です@農業の企業化
チーズは特産品です@加工食品
お菓子は食料です@加工食品
インスタントラーメンは非常食です@加工食品
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日本の食料マーケットは、80兆円、ビッグマーケットである
アジアの胃袋も、ビッグマーケットである@寿司
アジアの頭脳も、ビッグマーケットである@スマートフォン
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食料高騰 備蓄と農業投資で防止を
3月11日 8時38分世界的な食料価格の高騰を受けて、FAO=国連食糧農業機関は、タイでアジア太平洋地域の各国の担当者を集めて緊急会議を開き、食料の備蓄や農業分野への投資といった取り組みを進めることで、さらなる価格高騰を食い止める必要があるという認識で一致しました。
FAOが毎月発表している世界の食料価格指数は、去年12月から3か月連続で過去最高を更新しており、食料価格の高騰が貧困層の多いアジア地域などで深刻な影響を及ぼすと懸念されています。このため、FAOは、タイの首都バンコクに、日本を含むアジア太平洋地域の各国で農業政策を担う高官や担当者を集め、対策を協議する緊急会議を開きました。会議のあと、記者会見をしたFAOの代表は、さらなる食料価格高騰を防ぐため国を超えた枠組みで食料備蓄を進めることや、各国がかんがいの整備など農業インフラへの投資を増やし、農業の底上げを図ることで生産性を高める必要があるなどの認識で一致したことを明らかにしました。食料価格の高騰は、北アフリカのチュニジアで政変の発端となるなど、世界各地で深刻な問題となっており、ことし11月にフランスで行われるG20サミットでも、主要な議題として取り上げられることになっています。
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